RECUERDOS DON JUAN BAGGINI

 Recuerdos del Montevideo del ayer. Una pincelada a la nostalgia de alto vuelo. El Cañón Bianchi, pagaba con plata "perfumada" y no con una fragancia cualquiera, importada y de nivel. Resta citar en el rubro "banqueros" a Don Juan Baggini, dueño de El Rosal restaurant famoso que estaba frente al Casino Carrasco. Establecía Don Juan una forma, los lunes, día de arreglo semanal. El que cobraba pagaba su cena, el que perdía hacía Don Juan de anfitrión. Códigos propios de un personaje singular. Los lunes a la noche no había mesa libre y enumerar sus nombres es ponerme el uniforme. En realidad nunca tomé Helados Conaprole, porque el heladero usaba gorra...